據(jù)說,新加坡許多餐廳都開始要啟用這種新型的“服務生”。不知汪峰看到此條消息有何感想……
新加坡的一家餐廳最近想出了個解決當?shù)貏趧恿Σ蛔愕暮梅椒?mdash;—用會飛的無人機服務生。
自從新加坡政府限制廉價的外國勞動力以減緩移民率后,新加坡各地就一直面臨著勞動力短缺問題。過去新加坡餐飲業(yè)一直依靠著外國務工人員,因為新加坡國內的年輕人不大待見服務生這類的工作。
最近新加坡一些知名的餐廳紛紛由于勞動力短缺和高昂的租金問題關門大吉。為了解決這一問題,一些餐廳的老板想出了一些應對措施:例如會炒面和炒飯的機器人,又比如ipad菜單。但餐廳用機器人來代替服務生還是第一次在新加坡的餐廳出現(xiàn)。
這 些特殊的服務生在餐廳內安裝的紅外傳感系統(tǒng)控制下飛行,按照電腦設定的飛行路線從顧客頭頂”嗖嗖“飛過運送食物。這些機器服務生工作效率高又安全可靠,而 且當然,它們從來不請病假。據(jù)說,這些飛行機器人每次可以運載2千克的食物或飲料,差不多等于2品脫啤酒,一個披薩還有兩杯紅酒的重量。
當 然,這種飛行機器人顯然存在一些安全隱患,例如沒有控制好可能會直接砸顧客一臉食物。但Infinium Robotics公司的CEO——Junyang Woon表示,這些飛行機器人上都安裝著車載攝像頭和傳感器以保證它們不會撞上人類。Junyang Woon還表示這種飛行器可以幫助減少餐廳員工的工作量,讓他們可以更多地與顧客交流,改善顧客的用餐環(huán)境。
購買了這種飛行機器人的 Timbre Group餐飲公司的發(fā)言人坦言,盡管如此他們還是需要人類員工。該公司的經理Edward Chia表示他計劃在店內安放40臺飛行機器人,然后讓人類員工做一些更高級的工作,比如調制雞尾酒和備餐。另外,他表示該公司還是會繼續(xù)招納人類服務 生。飛行機器人的工作主要是將食物從廚房運送到服務區(qū),然后由人類員工將食物放置到顧客桌上。
Chia說:“我們還是會保留一些人力服務。”