3D打印奶酪出爐，比普通奶酪更軟更彈更可口
最近，一支由營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家組成的研究團(tuán)隊(duì)用3D打印技術(shù)打印奶酪，與加工奶酪相比，打印奶酪融化時(shí)更柔軟、更有黏性、流動(dòng)性更強(qiáng)……
科克大學(xué)（University College Cork）的食品營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家對(duì)3D打印奶酪進(jìn)行了各種測(cè)試，包括紋理、彈力、可溶解性等測(cè)試。
對(duì)比發(fā)現(xiàn)，3D打印奶酪比那些未處理的加工奶酪柔軟45-49%。另外，3D打印奶酪融化時(shí)顏色更深一些，黏性更好，更具流動(dòng)性，雖然融化的溫度與未處理奶酪是一樣的。
不久的將來(lái)，如果我們想將奶酪作為原材料，在廚房用3D打印機(jī)制作食品，效果會(huì)是怎樣的呢？研究團(tuán)隊(duì)對(duì)這一問(wèn)題很感興趣?？瓶舜髮W(xué)教授阿蘭·克利（Alan Kelly）指出：“我們嘗試了許多不同的奶酪，但是發(fā)現(xiàn)加工奶酪效果最好。”
目前研究團(tuán)隊(duì)正在測(cè)試其它乳制品，看看能否用3D技術(shù)打印。
脊椎少一段，南醫(yī)三院用3D打印脊骨接上了
近日，南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院成功為一名脊索瘤患者切除脊椎上腫瘤，缺損的脊柱用3D打印的人工椎體置換。
3D假體設(shè)計(jì) 3D打印換脊骨圖片
3D ACT人工椎體系統(tǒng)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)鈦網(wǎng)類產(chǎn)品的應(yīng)用不足，在骨與植入物的融合、避免椎體終板塌陷、組織結(jié)構(gòu)重建等方面具有顯著優(yōu)勢(shì)，更加符合人體力學(xué)和生理結(jié)構(gòu)，術(shù)后骨愈合能力佳，發(fā)生并發(fā)癥的幾率大大降低。
Divergent 3D聯(lián)合SLM Solutions開(kāi)發(fā)分散式3D打印制造平臺(tái)
近日，制作3D打印超級(jí)跑車“刀鋒(Blade)”的Divergent 3D公司宣布與德國(guó)金屬3D打印機(jī)制造商SLM Solutions達(dá)成合作，以開(kāi)發(fā)分散式制造平臺(tái)的硬件和軟件，這一過(guò)程可以通過(guò)更具成本效益的大批量生產(chǎn)，革新汽車制造業(yè)。
作為世界頂級(jí)的金屬3D打印設(shè)備制造商之一，SLM Solutions似乎是Divergent 3D的理想合作伙伴，其創(chuàng)新的3D打印底盤系統(tǒng)有可能大幅度打破現(xiàn)有的汽車制造。分散制造平臺(tái)是一個(gè)軟件硬件平臺(tái)，采用輕量級(jí)的3D打印金屬部件來(lái)改造設(shè)計(jì)和車輛生產(chǎn)，以及其他復(fù)雜結(jié)構(gòu)。
Divergent 3D的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Kevin Czinger表示：“SLM Solutions是Divergent 3D的強(qiáng)大的、長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴，為我們公司提供專用于分散制造平臺(tái)的金屬3D打印硬件和軟件。我們相信，這將改變車輛結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)、工程、制造和組裝的方式。”
SLM Solutions將利用合作伙伴關(guān)系建立一個(gè)硬件和軟件解決方案，使Divergent 3D能夠顯著擴(kuò)大其創(chuàng)新的制造平臺(tái)。通過(guò)合作，這些公司希望增加和加速其各自技術(shù)和收入的商業(yè)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。
什么能使Divergent 3D的分散制造平臺(tái)與汽車行業(yè)中其他當(dāng)前的3D打印應(yīng)用程序分開(kāi)？好吧，雖然其他汽車制造商越來(lái)越多地在他們的生產(chǎn)過(guò)程中使用3D打印，他們很大程度上使用他們制作原型或定制的、低體積的組件。然而，通過(guò)引入該技術(shù)，車輛的整個(gè)設(shè)計(jì)和制造過(guò)程被轉(zhuǎn)換。
更具體地說(shuō)，平臺(tái)允許通過(guò)結(jié)合3D打印生產(chǎn)更輕、更具成本效益、更環(huán)保的車輛，3D打印連接堅(jiān)固但重量輕的碳纖維結(jié)構(gòu)材料。
SLM Solutions監(jiān)事會(huì)主席兼創(chuàng)始人Hans-Joachim Ihde表示：“我們對(duì)Divergent 3D的技術(shù)在汽車行業(yè)的快速開(kāi)發(fā)和實(shí)施印象非常深刻。通過(guò)與Divergent合作，我們可以幫助制造商提供創(chuàng)造更多盈利、創(chuàng)新和環(huán)保的可持續(xù)性車輛的工具，同時(shí)大大降低制造成本，提供幾乎無(wú)限的設(shè)計(jì)靈活性。"
今年初，Divergent 3D公司籌集了大約2300萬(wàn)美元的資金來(lái)推進(jìn)和商業(yè)化其3D打印底盤技術(shù)，Altran是一個(gè)著名的投資者。隨著其戰(zhàn)略合作伙伴的不斷增多，Divergent 3D的創(chuàng)新平臺(tái)似乎是汽車制造的未來(lái)。
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在2017中國(guó)（廣州）國(guó)際機(jī)器人、智能裝備及制造技術(shù)展覽會(huì)即將開(kāi)展之際，已有部分3D打印展商紛紛報(bào)名，中瑞機(jī)電、廣州網(wǎng)能設(shè)計(jì)、廣州立鑄科技、華曙高科、極爾沃光、博泰科技等企業(yè)將會(huì)在RoboIMEX展會(huì)上亮相。時(shí)間將在2017年8月27-29日，中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館（廣交會(huì)展館）我們不見(jiàn)不散。
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